フジウのケーキ

Confiserie コンフィズリー

Nougat

Nougat
(ヌガー)

ブラウン・ショコラ・キャフェの
三種のヌガー

bonbonfeuillette

Bonbonfeuillette
(ボンボンフィユテ)

ゼリーやナッツのペーストを アメで包み何層にも折り重ねました。

Guimauve

Guimauve
(ギモーブ)

卵白を使用せずフルーツ ピューレで作ったマシュマロ。パッションフルーツ/イチゴ/レモン/青リンゴ

bouchon

Bouchon
(ブッション)

自家製のアーモンドペーストで ナッツ入りのチョコレートを包みました。

pate d'amande fruit

Pate d'amande fruit
(パートダマンドフリュイ)

自家製のアーモンドペーストでゼリーを包みました

c'est bon

C'est bon
(セボン)

ナッツのペーストとチョコレート を合わせたものをメレンゲで包みました

Caramel

Caramel
(キャラメル)

ナッツ・塩バター・チョコレート・ 紅茶風味のオレンジの4種類

tagada

Tagada
(タガダ)

フランスで大人気のお菓子イチゴ・バナナ味

Calisson

Calisson
(キャリソン)

南仏エクス・アン・プロヴァンスの銘菓。

Engadiner

Engadiner
(エンガディナー)

くるみとアーモンドの入ったキャラメルをクッキー生地でサンドしました

ravioli

Ravioli
(ラヴィオリ)

さくさくのチョコレートを
自家製アーモンドペースト
でサンド

Coussin

Coussin
(クーサン)

絹織物で有名なフランス・リヨンの銘菓。
クッションのかたちの
アーモンド菓子

bonbon pectine

Bonbon pectine
(ボンボンペクチン)

イチゴ・青りんご・オレンジ・
レモン・カシスのグミのような
お菓子

コンフィズリーギフト(大)

コンフィズリーギフト(大)

フジウのコンフィズリーを
パッケージに。

コンフィズリーギフト(小)

コンフィズリーギフト(小)

フルーツやナッツ等のコンフィズリーの材料をパッケージに。