Entremets

アントルメ
Entremets

お誕生日の記念日、大切な人や日頃お世話になっている人への贈り物、自分へのご褒美に、パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウのアントルメはいかがでしょうか。ひとつひとつ真心を込めてお作りしております。美味しさと当店の想いを感じていただけると幸いです。

おすすめ商品

Fraisierフレジェ

甘さ控えめの上質な生クリームに苺をサンドした
シンプルなショートケーキ。
ご予約でサイズの変更など承っております

Fraisierいちご飾り フレジェ

上質な生クリームのショートケーキに、苺とベリーをふんだんに飾りました。
★特注商品のため3日前までにご予約をお願いします
★崩れやすい商品の為、本店のお渡しのみでの承りです

Fraisierフルーツ飾り フレジェ

人気のフレジェを華やかに飾り付け。お祝いや特別な日にどうぞ。
★特注商品の為、3日前までにご予約をお願い致します
★崩れやすい商品の為、本店でのお渡しのみの承りとさせて頂きます
サイズ
金額
イチゴ飾り
(本店のみ)
フルーツ飾り
(本店のみ)
4寸(12cm)
2,800円
+300円
+300円
5寸(15cm)
3,900円
+600円
+600円
6寸(18cm)
5000円
+1000円
+1000円
7寸(21cm)
7,800円
+1,000円
+1,000円
8寸(24cm)
11,800円
+1000円
+1000円

商品一覧

Foret Vienneウィーンの森

¥3900【15㎝】
ショコラとフランボワ-ズの酸味

Fromage Blancフロマージュ・ブラン

¥2500【12㎝】
軽い口当たりのチーズのムースに、中には木苺、上には苺のソースをかけてあります。

Charlotte poireシャルロット・ポワール

¥1850【12㎝】
木苺のソース入りの洋梨のムース

Citron jauneシトロン・ジョンヌ

¥1600【12㎝】
レモン風味のカスタードクリームにレモン風味のイタリアンメレンゲ。中には苺のジャムも入っています。

Grasseグラースの風

¥1800【11×8㎝】
ヨーグルトムースに3種類のフルーツのムース

Tiramisuティラミス

¥2400【13×8㎝】
マスカルポーネ使用のムース、コーヒーとコニャックのシロップが染み込んだ大人の味。

Cheese焼きチーズ

¥2000【12㎝】
スタッフおすすめのチーズケーキ

tarte maisonタルトメゾン

¥1600【12㎝】
りんごのタルトにシブーストクリーム

Marquisマルキ

¥1800【12㎝】
ヘーゼルナッツとチョコレートの生地に杏のジャム

BardenBardenバーデンバーデン

¥1800【12㎝】
濃厚なチョコケーキをミルクチョコでコーティング